กระเพาะปลาน้ำแดง เป็นหนึ่งในเมนูอาหารจีนที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายทั้งในภัตตาคารหรูและร้านอาหารทั่วไป ด้วยรสชาติเข้มข้นของน้ำซุปสีแดงที่กลมกล่อม

ราดหน้าแขกสูตรเปอร์เซีย ที่ผสมผสานความอร่อยของ เส้นใหญ่ผัดไฟแรง กับ ซอสเข้มข้นหอมเครื่องเทศสไตล์ตะวันออกกลาง สูตรลับเฉพาะที่หาทานได้ยาก!

การรวมตัวสุดแซ่บระหว่างแซลมอนดิบสด ๆ กับน้ำยำสูตรอีสานแท้ เพิ่มความจี๊ดด้วยวาซาบิแบบญี่ปุ่น บอกเลยว่าแซ่บไม่ซ้ำใคร! เมนูนี้สายกินดิบต้องห้ามพลาด!

ในวันที่ลมร้อนพัดผ่านผืนทรายแห่งซาฮาร่า ขณะที่ตาคั่งนั่งเก็บขี้อูฐและขี้แพะท่ามกลางแสงแดดแผดเผา ชาวเบดูอินผู้ใจดีคนหนึ่งได้แบ่งปันสูตรลับจากบรรพบุรุษเปอร์เซียให้กับตาคั่ง